เมื่อวานนี้ผมเดินเข้าไปในสวนทุเรียนของพี่แถวท่าใหม่… ยืนมองต้นหมอนทองอายุ 6 ปีที่กำลังยืนต้นโทรม ใบเริ่มเหลืองเป็นหย่อมๆ พอเขี่ยโคนต้นดูเท่านั้นแหละ… เนื้อไม้เน่าฉ่ำน้ำจนเปลือกล่อนออกล่อนใจเลยครับ พี่เจ้าของสวนยืนกุมขมับ แกบอกผมว่า “หมอ… ยาเคมีก็ฉีด ปุ๋ยก็หว่าน ทำไมมันยังไม่หยุดลาม”
อาการ **รากเน่าโคนเน่า** แบบนี้… ชาวสวนทุเรียนเราเจอกันจนแทบถอดใจ โดยเฉพาะหน้าฝนที่ความชื้นสูง เชื้อราไฟทอปเธอร่ามันเดินเร็วมากครับ ถ้าพี่ปล่อยไว้ไม่รีบแก้ให้ถูกจุด จากต้นโทรมจะกลายเป็นต้นตาย… ยืนแห้งคาเนินเอาได้ง่ายๆ เลยนะพี่น้อง
—
ไคโตซานสำหรับทุเรียนคืออะไร
“หมอ… ไอ้ไคโตซานที่เขาพูดกันในสภากาแฟเนี่ย มันเอามาฉีดแก้ **รากเน่าโคนเน่า** ได้จริงหรือ” พี่น้องหลายคนมักจะเดินมาถามผมแบบนี้เวลาเจอหน้ากัน… ผมต้องอธิบายให้ฟังแบบนี้ครับว่า ไคโตซานมันไม่ใช่สารเคมีฆ่าเชื้อโดยตรง แต่มันคือสารสกัดชีวภาพธรรมชาติที่ได้จากเปลือกกุ้งเปลือกปู… ที่จะเข้าไปช่วยเปลี่ยนโครงสร้างและการทำงานของเซลล์พืชนั่นเองครับ
ไม่ใช่ยาฆ่าเชื้อ แต่คือเกราะกันภัย
พี่ต้องเข้าใจก่อนนะ… ไคโตซานไม่ใช่ยาปฏิชีวนะที่จะวิ่งไปฆ่าเชื้อราให้ตายสนิทในทันที… แต่หน้าที่หลักของมันคือการเข้าไปกระตุ้นให้ต้นทุเรียนสร้าง “สารไฟโตอะเล็กซิน” ซึ่งสารตัวนี้มันเปรียบเสมือนภูมิคุ้มกันหรือเกราะกันภัยของต้นไม้…
พอต้นทุเรียนได้รับไคโตซาน… มันจะตื่นตัวแล้วรีบสร้างผนังเซลล์ให้หนาขึ้น ทำให้เชื้อราที่เป็นสาเหตุของโรค **รากเน่าโคนเน่า** เจาะเข้าทำลายเนื้อไม้ได้ยากขึ้น… เหมือนเราฉีดวัคซีนป้องกันโรคให้คนนั่นแหละครับพี่น้อง
ทุเรียนต้องการมากกว่าพืชอื่น
ทุเรียนเป็นพืชที่เซนซิทีฟมาก… ระบบรากหากินตื้น แถมเปลือกโคนต้นก็บางกว่าพวกพืชไร่อย่างมันสำปะหลังหรืออ้อยเยอะครับ… เวลาเกิดแผลจากแมลงเจาะหรือรอยฉีกขาดนิดเดียว เชื้อราก็เข้าทำลายจนเกิดโรค **รากเน่าโคนเน่า** ได้ทันที…
ดังนั้นการใช้ไคโตซานในสวนทุเรียน… จึงไม่ได้ใช้แค่เพื่อเร่งใบเขียวเหมือนพืชอื่น แต่เราใช้เพื่อกระตุ้นการแตกรากใหม่… และสร้างภูมิต้านทานโรคให้เซลล์พืชแข็งแกร่งตั้งแต่ระดับโครงสร้างเลยครับ
—
ปฐพีธาราไคโตซาน
“แล้วไคโตซานในตลาดมีเป็นร้อยยี่ห้อ… ของหมอทุเรียนมันต่างจากของคนอื่นยังไงล่ะ” ยืนคุยกันใต้ร่มมังคุด พี่สวนข้างๆ ก็ตะโกนถามขึ้นมา… ผมเลยหยิบขวด **ปฐพีธาราไคโตซาน** ออกมาให้แกดู… ของเราไม่ได้มานั่งเคลมปากเปล่าว่าดีอย่างนู้นอย่างนี้… แต่เราคุยกันด้วยหลักฐานทางวิทยาศาสตร์และผลแล็บที่ชัดเจนครับ
สูตรโอลิโกเมอร์
จุดเด่นของ ปฐพีธาราไคโตซาน เป็นโมเลกุลขนาดเล็กมาก เล็กจนสามารถซึมผ่านปากใบและเซลล์เนื้อไม้ของต้นทุเรียนได้ทันทีโดยไม่ต้องรอกระบวนการย่อยสลาย…
เวลาพี่เอาไปฉีดพ่นทางใบ หรือลอกเปลือกทาโคนต้นที่เน่า… มันจะซึมเข้าสู่ท่อน้ำท่อน้ำเลี้ยงเพื่อไปยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา **รากเน่าโคนเน่า** ได้อย่างรวดเร็ว… ไม่ต้องรอนานเหมือนไคโตซานโมเลกุลใหญ่ทั่วไปในท้องตลาดครับ
ผลแล็บ TRSK69/07416 (ตาราง 4 กลุ่ม)
พี่น้องครับ… ยุคนี้ทำสวนจะใช้อะไรต้องปลอดภัยไว้ก่อน… สวนทุเรียนจันทบุรีเราส่งออกเป็นหลัก จะมาเสี่ยงกับสารตกค้างไม่ได้เด็ดขาด… **ปฐพีธาราไคโตซาน** ผ่านการตรวจสอบจากห้องปฏิบัติการมาตรฐานการันตีด้วย **ผลแล็บ TRSK69/07416** ยืนยันว่าไม่พบสารเคมีตกค้างอันตรายทั้ง 4 กลุ่มหลัก ดังนี้ครับ:
| กลุ่มสารเคมีที่ตรวจพบ | จำนวนรายการที่ตรวจ | ผลการทดสอบจากแล็บ |
|---|---|---|
| Organophosphate | 15 รายการ | Not Detected (ไม่พบ) |
| Organochlorine | 16 รายการ | Not Detected (ไม่พบ) |
| Carbamate | 10 รายการ | Not Detected (ไม่พบ) |
| Pyrethroid | 7 รายการ | Not Detected (ไม่พบ) |
ใช้คู่กับกรดอะมิโนปฐพีธารา
“หมอ… ลำพังแค่ไคโตซานมันจะพอฟื้นต้นโทรมจาก **รากเน่าโคนเน่า** ได้ทันใจหรอ” พี่น้องถามถูกจุดเลยครับ… ลำพังตัวป้องกันอย่างเดียวมันไม่พอ… เปรียบเหมือนคนป่วยที่เพิ่งหายไข้ ก็ต้องกินอาหารบำรุงให้ฟื้นกำลัง…
ผมจึงแนะนำให้ใช้คู่กับ **ปฐพีธารากรดอะมิโน** (Amino Acid 58% สูตรไอออน) ซึ่งเป็นอะมิโนสกัดเข้มข้นในรูปที่พืชดูดซึมไปสร้างเนื้อเยื่อใหม่ได้ทันที… ช่วยเร่งการแตกรากฝอยและซ่อมแซมเซลล์เนื้อไม้ที่ถูกเชื้อราทำลายไปครับ
ตารางธาตุอาหาร อะมิโนปฐพีธารา
เพื่อให้พี่น้องมั่นใจในสารอาหารบำรุง… เรามี **ผลแล็บ TRSK69/07415** ที่ตรวจวัดปริมาณธาตุอาหารรองและธาตุอาหารเสริมที่มีอยู่ใน **ปฐพีธารากรดอะมิโน** อย่างละเอียด… ซึ่งธาตุเหล่านี้จำเป็นมากต่อการฟื้นฟูต้นทุเรียนหลังจากผ่านวิกฤตโรค **รากเน่าโคนเน่า** ครับ:
| ธาตุอาหารที่ตรวจพบ | ปริมาณที่พบในผลิตภัณฑ์ | บทบาทต่อต้นทุเรียน |
|---|---|---|
| โพแทสเซียม (K) | 7.71% | ช่วยควบคุมการเปิด-ปิดปากใบ และลำเลียงแป้ง/น้ำตาล |
| แคลเซียม (Ca) | 9,957 mg/kg | สร้างความแข็งแรงให้ผนังเซลล์ ป้องกันเปลือกแตกเนื้อนิ่ม |
| โบรอน (B) | 3,314 mg/kg | ช่วยในการผสมเกสรและการเคลื่อนย้ายน้ำตาลไปเลี้ยงผล |
| เหล็ก (Fe) | 8,001 mg/kg | สังเคราะห์คลอโรฟิลล์ ช่วยให้ใบแก่เร็ว ใบเขียวเข้มเป็นมัน |
| แมกนีเซียม (Mg) | 1,139 mg/kg | แกนกลางของคลอโรฟิลล์ ช่วยในการปรุงอาหารและสร้างพลังงาน |
| สังกะสี (Zn) | 40 mg/kg | ช่วยให้พืชทนต่อสภาพอากาศแปรปรวน สภาพหนาวจัดหรือร้อนจัด |
วิธีผสมที่ถูกต้อง
“หมอ… ผมซื้อไปแล้ว เอาไปเทรวมกันในถังพ่นยาเลยได้ไหม” ช้าก่อนครับพี่น้อง… เรื่องนี้สำคัญมาก! การผสมสารชีวภาพร่วมกับยาเคมีมีกฎเหล็กที่สลับลำดับไม่ได้เด็ดขาด… ถ้าผสมผิดวิธี… สารจะตกตะกอนนอนก้น ขัดหัวฉีด แถมประสิทธิภาพในการรักษาโรค **รากเน่าโคนเน่า** จะลดลงทันที… ลองมาดูขั้นตอนที่ถูกต้องกันครับ
4 ขั้นตอน ลำดับที่ห้ามสลับ
เพื่อให้เนื้อยาละลายเข้ากันได้ดีที่สุด… และออกฤทธิ์ช่วยฟื้นฟูทุเรียนจากอาการ รากเน่าโคนเน่า ได้เต็มร้อยเปอร์เซ็นต์ ให้พี่ทำตามลำดับนี้นะครับ…
- ลำดับ 1: เตรียมน้ำใส่ถัง… เติมยาเคมี (เช่น ยาฆ่าหนอน หรือยาฆ่าเชื้อรา) ลงไปผสมก่อน จากนั้นคนให้เข้ากันจนละลายหมด
- ลำดับ 2: เติม ปฐพีธารากรดอะมิโน ตามอัตราส่วนลงไป… แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากันดี
- ลำดับ 3: เติม ปฐพีธาราไคโตซาน เป็นลำดับสุดท้าย… เพื่อให้ไคโตซานเข้าไปช่วยปรับค่า pH ของน้ำในถังให้มีความเป็นกลาง เหมาะแก่การดูดซึมของพืช
- ลำดับ 4: คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้ง… ก่อนนำไปฉีดพ่นทางใบหรือราดโคนต้น
ผสมได้/ห้ามผสมกับอะไร
⚠️ เรื่องการผสมที่ชาวสวนต้องระวัง:
>ผสมได้เพิ่มเติม: พี่น้องสามารถเติมแคลเซียมโบรอน หรือสาหร่ายทะเล เข้าไปในถังผสมร่วมกันได้เลย… เพื่อความสบายใจในการบำรุงต้นเพิ่มเติบครับ
>ห้ามผสมปฐพีธาราไคโตซานกับสารเคมีที่เป็นเนื้อน้ำมัน, , สารไวท์ออยล์ หรือสารเคมีสูตรน้ำข้นเด็ดขาด… เพราะจะทำให้ไคโตซานจับตัวเป็นก้อน ตกตะกอน และอุดตันหัวฉีดพ่นทันทีครับ
ตารางใช้แต่ละช่วงของทุเรียน
“แล้วแต่ละระยะของทุเรียน… ต้องฉีดพ่นยังไงบ้างล่ะหมอ” เพื่อไม่ให้พี่น้องต้องสับสน… ผมทำตารางสรุปอัตราส่วนการใช้ ปฐพีธาราไคโตซาน และ ปฐพีธารากรดอะมิโน ร่วมกันในแต่ละระยะของต้นทุเรียนใหญ่มาให้ดูง่ายๆ ครับ… เอาไปปรับใช้ในสวนเพื่อป้องกันและรักษาโรค รากเน่าโคนเน่า กันได้เลย
ตารางต้นใหญ่ครบทุกระยะ
ปุ๋ยเคมีทางดินใส่ควบคู่ได้เลย
มีพี่น้องหลายสวนกังวลใจ… เดินมาถามกระซิบข้างหูว่า “หมอ… ถ้าผมหันมาใช้ปฐพีธาราคู่ชีวภาพแบบนี้ ผมต้องหยุดใส่ปุ๋ยเคมีทางดินเลยไหม… กลัวลูกมันจะไม่โต”
ผมบอกตรงนี้เลยนะพี่… หมอไม่เคยสั่งให้พี่หยุดใส่ปุ๋ยเคมีครับ… ปุ๋ยเคมีทางดินอย่างสูตร 16-16-16 หรือ 15-0-0 พี่น้องยังสามารถใส่ควบคู่ไปกับการฉีดพ่นปฐพีธาราได้ตามปกติเลย…
เพราะสารชีวภาพของเราจะเข้าไปช่วยทำให้ระบบรากพืชแข็งแรง พอรากดี… มันก็จะดูดซึมปุ๋ยเคมีที่พี่หว่านลงดินได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ไม่สูญเสียไปเปล่าๆ… แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น… ปริมาณและช่วงเวลาการใส่ การตัดสินใจทั้งหมดหน้างานเป็นสิทธิ์ของพี่น้องชาวสวนร้อยเปอร์เซ็นต์ครับ
หลายสวนเริ่มลดเคมีกันแล้ว
ถามว่าทำไมผมถึงแนะนำแบบนี้… จากประสบการณ์ที่ผมลงพื้นที่ไปคลุกคลีในสวนทุเรียนแถวจันทบุรี ตราด ระยอง… หลายๆ สวนที่ผมเข้าไปช่วยดูแลและแนะนำให้ลองใช้ชุดปฐพีธารา… ตอนนี้พวกแกเริ่มปรับลดการใช้สารเคมีพ่นทางใบลงไปได้เยอะมากแล้วครับ…
บางสวนที่เคยพ่นยาเคมีชุดใหญ่ทุกๆ 7 วัน… ตอนนี้เต็มที่แกก็ใส่แค่ยาฆ่าหนอนตอนแตกใบอ่อน… กับยาฆ่าเชื้อราเฉพาะจุดที่มีปัญหา รากเน่าโคนเน่า เท่านั้น… ส่วนสารเคมีบำรุงอื่นๆ แกแทบไม่ได้แตะเลย… หันมาพึ่งพาพลังธรรมชาติและสารชีวภาพแทน
แต่ผมไม่อยากจะมาสร้างความมั่นใจจนดูเวอร์… หรือมาโฆษณาชวนเชื่อให้พี่เคลิ้มตามนะคร้บ… เรื่องแบบนี้สิบปากว่าไม่เท่าตาเห็น สิบตาเห็นไม่เท่าลงมือทำ… ผมอยากให้พี่น้องลองเอาไปใช้ดูในสวนของตัวเองสักโซนหนึ่งก่อน… เห็นผลว่าต้นมันฟื้น ใบมันเขียว รากมันเดินดีจริง… แล้วพี่ค่อยตัดสินใจลดเคมีด้วยตัวเองในวันข้างหน้าครับ
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการแก้รากเน่าโคนเน่า
Q: ต้นทุเรียนเป็นแผลเยิ้มที่โคนต้น ต้องทำอย่างไรก่อน?
- A: ให้พี่น้องใช้มีดสะอาดถากเปลือกส่วนที่เน่าฉ่ำน้ำออกจนถึงเนื้อไม้ดี… จากนั้นใช้ **ปฐพีธาราไคโตซาน** ผสมเข้มข้นทาชโลมแผลสดทุก 5 วันครับ
Q: ปฐพีธาราไคโตซานสามารถฉีดพ่นช่วงแดดจัดได้ไหม?
- A: ไม่แนะนำครับพี่… ควรฉีดพ่นช่วงเช้าตรู่ก่อน 9 โมง หรือช่วงเย็นหลังบ่าย 4 โมงเย็นที่แดดร่ม เพื่อป้องกันใบไหม้และให้พืชดูดซึมได้ดีที่สุด
Q: ถ้าฝนตกชุกจนดินแฉะ สามารถนำไปราดโคนต้นได้ไหม?
- A: หากดินแฉะจัดจนน้ำขังข้ามวัน ให้งดการราดดินไว้ก่อนครับ… ควรรอให้ดินพอหมาดแล้วค่อยราด เพื่อไม่ให้เกิดความชื้นสะสมจนเชื้อราเดินเพิ่ม
Q: แคลเซียมโบรอนทั่วไปสามารถผสมรวมในถังเดียวกันได้เลยใช่ไหม?
- A: ผสมร่วมกันได้เลยครับพี่น้อง… โดยให้ผสมแคลเซียมโบรอนตามในขั้นตอนที่ 4 หลังจากใส่ไคโตซานเรียบร้อยแล้วเพื่อความสบายใจในการบำรุงครับ
Q: ยาฆ่าแมลงกลุ่มน้ำมัน (EC) สามารถใส่ร่วมในระบบได้ไหม?
- A: ห้ามเด็ดขาดครับ… หากจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงสูตรน้ำมัน ให้พี่แยกถังฉีดพ่นต่างหาก… ไม่ให้นำมาผสมรวมกับไคโตซานในถังเดียวกัน
Q: ต้องฉีดพ่นบ่อยแค่ไหนในช่วงที่โรคระบาดหนัก?
- A: ในช่วงที่เจออาการระบาดหนัก… ให้ฉีดพ่นทางใบและราดโคนต้นถี่หน่อยครับ ทุกๆ 5-7 วันติดต่อกันสัก 3 ครั้งเพื่อสกัดโรคให้ยุบตัวลง
สารปรับปรุงดินปฐพีธารา — สำหรับสายแบก
section นี้ผมขอแยกออกมาพูดคุยกับ “ชาวสวนสายแบก” โดยเฉพาะเลยครับ… พี่น้องประเภทที่ทำทุเรียนต้นใหญ่ อายุ 10 ปีขึ้นไป… ใจมันถึง อยากแบกลูกต่อต้นเยอะๆ ระดับ 100-120 ลูกต่อต้น… แน่นอนว่าต้นทุเรียนมันต้องกินอาหารหนัก ดินในสวนโดนอัดปุ๋ยเคมีมานานจนดินเริ่มแน่น ดินเป็นกรด… ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เชื้อราชอบมาก
ผมจึงอยากแนะนำ สารปรับปรุงดินปฐพีธารา (PTG Soil Conditioner) ชนิดเม็ดหว่าน… ตัวนี้ออกแบบมาเพื่อฟื้นฟูโครงสร้างดินใต้ทรงพุ่มโดยตรง… ช่วยแก้ปัญหาสภาพดินเสื่อมโทรมที่เป็นต้นตอของโรครากเน่าได้อย่างตรงจุดครับ
ส่วนประกอบหลักและหน้าที่
ในสารปรับปรุงดินปฐพีธารา 1 กระสอบ… อัดแน่นไปด้วยสารปรับสภาพและจุลินทรีย์ชั้นดีที่มีหน้าที่เกื้อหนุนกันดังนี้ครับ:
- Bacillus subtilis: จุลินทรีย์ปฏิปักษ์สายพันธุ์เข้มข้น… มีหน้าที่เข้าไปกินและยับยั้งสปอร์ของเชื้อราไฟทอปเธอร่าในดิน ตัดวงจรโรครากเน่าตั้งแต่ในดิน
- Humic Acid (กรดฮิวมิก): ช่วยปลดปล่อยธาตุอาหารที่ถูกตรึงอยู่ในดิน… ช่วยให้ดินร่วนซุย อุ้มน้ำและอากาศได้ดี ทำให้รากฝอยเดินสะดวก
- Dolomite 20% (Ca+Mg):โดโลไมท์คุณภาพสูง… ช่วยปรับค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH) ของดินให้กลับมาเป็นกลาง… และเติมธาตุแคลเซียมกับแมกนีเซียมไปพร้อมกัน
- Silicon (Si):ช่วยสร้างความแข็งแกร่งให้ผนังเซลล์ของระบบราก… ทำให้รากทุเรียนเหนียว ทนทานต่อการเข้าทำลายของแมลงและโรคในดิน
- Chitosan & Amino Acid Chelate: สารเคลือบเม็ดซึมลึก… ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของรากตั้งแต่ใต้ดิน และส่งผ่านกรดอะมิโนให้รากกินได้ทันที
ผลแล็บ (ตาราง NPK)
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
เราไม่ใช่อินทรียวัตถุทางดินทั่วไปที่ไม่มีมาตรฐานรับรอง… สารปรับปรุงดินปฐพีธารา ผ่านการตรวจสอบปริมาณธาตุอาหารหลักจากห้องปฏิบัติการด้วย ผลแล็บ TRSK69/07417 ยืนยันธาตุอาหารอินทรีย์วัตถุที่พืชนำไปใช้ได้จริง:
| ธาตุอาหารหลักที่ตรวจพบ | ผลการทดสอบจากแล็บ | ประโยชน์ต่อการฟื้นฟูดินและต้นทุเรียน |
|---|---|---|
| ไนโตรเจน (N) | 0.49 g/100g | ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของยอดและใบอ่อนอย่างต่อเนื่อง |
| ฟอสฟอรัส (P) | 0.20 g/100g | เร่งการแตกรากฝอยใหม่ให้ยาวและก้าวหน้า... ช่วยให้รากแข็งแรง |
| โพแทสเซียม (K) | 1.72% | ช่วยสะสมแป้งและน้ำตาล... เพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัสของผลผลิต |
ถ้าพี่เป็นสายแบก… อยากให้ต้นทุเรียนยืนระยะได้ยาวๆ แบกลูกร้อยกว่าลูกสุกจนแก่คาต้นโดยที่ต้นไม่โทรม ไม่ล้มพับเพราะรากเน่า… ลองหว่านสารปรับปรุงดินตัวนี้รอบทรงพุ่ม ต้นละ 2-3 กิโลกรัมดูครับ… ดินจะฟื้น รากจะเดิน แล้วพี่น้องจะเห็นความเปลี่ยนแปลงด้วยตาตัวเองแน่นอนครับ!
